Про что фильм «Он начинает сердиться, или Горчица бьет в нос»:

В центре сюжета картины находится история незадачливого учителя математики Пьера Дюруа, преподающего в женском лицее и часто попадающего в нелепые ситуации благодаря своему уступчивому характеру и готовности прийти на помощь всякому, кто обратится к нему. Его очередное «приключение» имеет все шансы стать поистине судьбоносным, поскольку оказавшись не в то время и не в том месте, он невольно вмешивается в процесс съемок вестерна с участием знаменитой актрисы Джеки Логан и срывает тщательно спланированные творческие мероприятия съемочной группы. Спасаясь от разъяренных кинематографистов, он случайно знакомится с центральной «звездой» фильма, оказавшейся в первую очередь одинокой и далеко не самой счастливой женщиной, а уже потом знаменитостью.